「ブログ」の記事一覧

和栗や

ブログ スタンダード生地 東京 上野・日暮里・浅草

もはや東京の一大観光スポット。台東区谷中。そんなエリアに、週末は、行列ができる栗専門店に行ってみた。 和栗や 久々の東京エリア。過去に何回か?紹介した、通称「谷根千」(谷中、根津、千駄木)。多くの外国人も観光に訪れる東京・・・

御菓子司「貴餅」

新潟 ブログ クッキー生地 その他の生地

行ってきました。新潟県。やはり、気になるのは、地元でしか食べることが出来ないシュークリーム。ご当地シュークリームとも言うべきなのかもしれない。そんなシュークリームの実力は、いかに…。 御菓子司「貴餅」 なんとも不思議なの・・・

北菓楼

北海道 ブログ パイシュー

やはり美味かった。北海道でしか購入出来ないシュークリームが物産展にやってきた。北海道に行かないと食べれない!そんなシュークリームが、密かに物産展に出品。間違いなく「買い」なシュークリームなのである。 北菓楼 シュークリー・・・

チーズケーキングエフ

埼玉 ブログ その他の生地
チーズケーキングエフ

シュー生地が…抜群に美味い。そんなシュークリームが、チーズケーキ、チーズスイーツの専門店にある。 チーズケーキングエフ本店 埼玉県さいたま市。今から18年前の2001年に浦和市、大宮市、与野市、岩槻市の4市合併で生まれた・・・

村中甘泉堂

福井 ブログ パイシュー
村中甘泉堂

「黒糖」、「きな粉」、「黒蜜」。一見…甘すぎるんじゃないか?と思うのだが、この組み合わせは、さすがと言えるレベルのシュークリームなのだ。しかもコスパ…。優れすぎている。 村中甘泉堂 福井県。サスペンス・ドラマでもよく出て・・・

クレーム・プリュス

京都 ブログ ナッツを乗せた生地

ミルク感たっぷりのクリームの甘さは、和三盆糖。上品な甘さのシュークリームが京都にある。 クレーム・プリュス 京都。久々に行ってきました。日本を代表する観光スポット。最近は、欧米と同じくらいアジアから訪れる観光客が増えてい・・・

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