天下の台所と呼ばれている大阪をはじめ、和食の京都に洋菓子の神戸と令和になっても洗礼された美味しいグルメに溢れる関西地方ではシュークリームも他人ごとではなく、レベルの高いものばかりです。そんなハイレベルなシュークリームの数々の中から、地域の特色が活かされた関西の魅力が味わえるシュークリームをご紹介していきます。そして最後は、これって？？そう見えない？？と少し変わったシュークリームも紹介します。
京都府 京都四条烏丸 シュークリーム専門店「amagami Kyoto」
「蓋を開けた瞬間に笑顔になれる」をコンセプトにしているこちらのお店のシュークリームは京都らしく手毬をモチーフに作られています。蓋を開けて、こんな可愛らしいシュークリームが顔を覗かせれば、笑顔だけでは済まず歓声がこぼれること間違い無しでしょう。箱にもわっぱを使うなど、ホスピタリティが細部にまで行き届いています。それはもちろんシュークリーム自体にも生かされていて、ちりめんの模様のような美しさ、こだわり抜いた材料、絶妙な味のコンビネーションと見た目にも味覚にも美しいシュークリームとなっています。
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京都四条烏丸 シュークリーム専門店「amagami Kyoto」
京都市下京区仏光寺通烏丸東入ル上柳町315-11
TEL.075-351-2011
営業時間：11時～18時
定休日：水曜日、木曜日
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和歌山県 セレネ
真っ黒な色が思わず目を引くシュークリーム。その正体はなんと「炭」です。和歌山県は備長炭発祥の地であり、特に高い品質の紀州備長炭は世界的にも名が知られています。炭と言えば燃料のイメージがありますが、実は食べることも出来るのです。その真っ黒な見た目から、体に悪いのでは？とご心配される方も多いのではないでしょうか？大丈夫です！その不安はご無用で、むしろ炭は体に良い食品でもあります。特に近年は炭のデトックス効果が注目され、サプリメントや飲料としても高い人気を保っています。そんな炭がこんなに美味しく摂取出来るとは嬉しいかぎりです。食べるほど綺麗になれるかもしれないですね！？
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紀州備長炭専門店セレネ
和歌山県岩出市中島572-12
TEL.0736-69-5555
営業時間：10時～18時
定休日：日曜日、年末年始、夏季休業日有
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大阪府・兵庫県 5/5（ゴブンノゴ）
こちらは大阪発祥の大人気のシュークリーム専門店です。店名の「5」は五感の「五」から来ていて、「五感を全て満たす」をコンセプトに真心を込めてシュークリームを作られています。レギュラーメニューと季節の限定メニューがあり、どれも素材から製法までとことんこだわりを貫いています。また、ハイクオリティシューといったメニューもあり、こちらは名前の通り、シュークリームとは思えないほどの豪華なデコレーションがなされています。1日の売り上げ数は最高でなんと4000個にも及び、現在は兵庫県と愛知県にも店舗を構えています。その他、全国の催事でも長い行列が出来る人気ぶりを誇ります。
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gobun no go(ゴブンノゴ) 大阪本店
大阪府大阪市北区茶屋町4-2
TEL.06-6136-6616
営業時間：11時～19時
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旅行としてもビジネスとしても多くの人が訪れる関西地方。それだけに定番土産も多数存在していますが、次回のお土産には関西特有のシュークリームで勝負するのはいかがでしょうか。
更に！これって…そう見えない？間違って食べてしまいそうなくらいのクオリティーのシュークリームもご紹介します。
広島 虎屋
大阪の名物言えばたこやきが真っ先に思い浮かびますが、こちらのたこ焼きはなんとシュークリームなのです。どこをどう見てもたこ焼きにしか見えないですが、ソースはチョコレートソース、鰹節は削ったミルクチョコレート、青のりは抹茶で出来ています。そこまで説明されてもたこやきにしか見えないくらいの驚きの完成度ですが、味としても完成度が高いところが更に感動させられます。この感動はやはり多くの方が感じているようで、その証に全国おみやげグランプリを受賞されたこともあります。メディアにも多数取り上げられているのも納得です。中身はカスタードクリームなのですが、そういわれてみればカスタードクリームとたこやきの生地って似ていますよね。普通に考えればカスタードクリームとたこ焼きなんて結びつかないもの同士ですが、よく共通点を見出せるものだなとまたしても感動させられます。
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株式会社虎屋本舗
広島県福山市曙町1-11-18
TEL.084-954-7447
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