「ブログ」の記事一覧

もはや東京の一大観光スポット。台東区谷中。そんなエリアに、週末は、行列ができる栗専門店に行ってみた。 和栗や 久々の東京エリア。過去に何回か？紹介した、通称「谷根千」（谷中、根津、千駄木）。多くの外国人も観光に訪れる東京・・・

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行ってきました。新潟県。やはり、気になるのは、地元でしか食べることが出来ないシュークリーム。ご当地シュークリームとも言うべきなのかもしれない。そんなシュークリームの実力は、いかに…。 御菓子司「貴餅」 なんとも不思議なの・・・

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ビアードパパ。今の日本で、出来たてのシュークリームを食べれる唯一のお店。もうすっかりお馴染みなので、ビアードパパとは？という説明は不要のように思える。そんなビアードパパが20周年を迎えたとのこと。 20周年記念商品 以前・・・

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新規予約が取れないお菓子教室でも有名なパティスリーには、ウルトラ濃厚なクレーム・パティシエールのシュークリームが存在する。久々に「濃厚」というキーワードのシュークリームを見つけたのである。 菓子工房・ルスルス お菓子教室・・・

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今、東京で「抹茶シュークリーム」と言えばココと言われるシュークリームを食べてみた。 Patisserie SATSUKI（ホテルニューオータニ） 以前にも紹介したことのある「Patisserie SATSUKI（ホテルニ・・・

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やはり美味かった。北海道でしか購入出来ないシュークリームが物産展にやってきた。 北菓楼 シュークリームが好きな人でこのお店の名前を知らない人は、いないのではないだろうか？それくらい有名な北菓楼（きたかろう）。北海道へ出張・・・

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シュー生地が…抜群に美味い。そんなシュークリームが、チーズケーキ、チーズスイーツの専門店にある。 チーズケーキングエフ本店 埼玉県さいたま市。今から18年前の2001年に浦和市、大宮市、与野市、岩槻市の4市合併で生まれた・・・

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「黒糖」、「きな粉」、「黒蜜」。一見…甘すぎるんじゃないか？と思うのだが、この組み合わせは、さすがと言えるレベルのシュークリームなのだ。しかもコスパ…。優れすぎている。 村中甘泉堂 福井県。サスペンス・ドラマでもよく出て・・・

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ミルク感たっぷりのクリームの甘さは、和三盆糖。上品な甘さのシュークリームが京都にある。 クレーム・プリュス 京都。久々に行ってきました。日本を代表する観光スポット。最近は、欧米と同じくらいアジアから訪れる観光客が増えてい・・・

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東京 三軒茶屋。濃厚なディプロマットには、黒ゴマのシュー生地。この組み合わせは、抜群なのかもしれない。久々にご当地の地名が入ったシュークリームを食べてみた。 パティスリー・シュシュクリエ 東京都世田谷区三軒茶屋。今もそう・・・

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