「パイシュー」の記事一覧

作りたて。日本のシュークリームの価値観を変えたと言っても良いのが、「ビアードパパ」。そんな「ビアード・パパ」の定番中の定番と呼べるシュークリームを食べてみた。 これだけのシュークリームを書いておきながら、「ビアードパパ」・・・

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久々の東京編。既に東京シュークリームだと、150を超えるシュークリームを試食し、掲載しているシュークリーム向上委員会。沢山の情報を頂戴する中で「不二家のシュークリームが、ここ数年で、一番」と大絶賛していた情報を頂いたので・・・

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大手企業が、面白ネタを投稿するエイプリールフール。そんな中に混じって…キワキワなシュークリームを発売するとプレスリリースを出したビアードパパ。本当か？ということがSNS上で話題になったシュークリーム。その名も「お茶づけシ・・・

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ビアードパパ。今の日本で、出来たてのシュークリームを食べれる唯一のお店。もうすっかりお馴染みなので、ビアードパパとは？という説明は不要のように思える。そんなビアードパパが20周年を迎えたとのこと。 20周年記念商品 以前・・・

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やはり美味かった。北海道でしか購入出来ないシュークリームが物産展にやってきた。北海道に行かないと食べれない！そんなシュークリームが、密かに物産展に出品。間違いなく「買い」なシュークリームなのである。 北菓楼 シュークリー・・・

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「黒糖」、「きな粉」、「黒蜜」。一見…甘すぎるんじゃないか？と思うのだが、この組み合わせは、さすがと言えるレベルのシュークリームなのだ。しかもコスパ…。優れすぎている。 村中甘泉堂 福井県。サスペンス・ドラマでもよく出て・・・

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最近、話題のシュー生地を使用したケーキ。パリ・ブレスト。重ねて重ねて…何層？そんなパリ・ブレストに出会った。 ベーカリーショップアン・ホテルイースト21東京 今年の5月に紹介した「ベーカリーショップアン」。早くも2回目の・・・

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久々にどちらを紹介して良いのか？迷う…そんなシュークリームが東京 渋谷にあった。ミルクカスタード派？それとも苦甘の塩キャラメルクリーム派？ ガトー・ド・ボワイヤージュ 渋谷東急東横店 東京 渋谷。食のテーマパークとも言え・・・

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2層タイプの生地の食感と美味しさ、そしてクリームの滑らかさ。仕事の細かさと丁寧な感じが、わかるシュークリーム。手間暇たっぷりとかけられている仕上がりに、誰もが驚くはず。 パティスリー・ラ・ヴィ・ドゥース新宿店 (adsb・・・

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下町らしい暖かさが色濃く残る、地域密着型のケーキ屋さんで「パリうまでシュー」を体験♪ モンレーヴ 東京都江東区。亀戸駅から徒歩5分の場所にある、赤いシェードが目印のケーキ屋さん「モンレーヴ」。。商店街の中にある、地域密着・・・

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