「その他の生地」の記事一覧

御菓子司「貴餅」

新潟 ブログ クッキー生地 その他の生地

行ってきました。新潟県。やはり、気になるのは、地元でしか食べることが出来ないシュークリーム。ご当地シュークリームとも言うべきなのかもしれない。そんなシュークリームの実力は、いかに…。 御菓子司「貴餅」 なんとも不思議なの・・・

チーズケーキングエフ

埼玉 ブログ その他の生地
チーズケーキングエフ

シュー生地が…抜群に美味い。そんなシュークリームが、チーズケーキ、チーズスイーツの専門店にある。 チーズケーキングエフ本店 埼玉県さいたま市。今から18年前の2001年に浦和市、大宮市、与野市、岩槻市の4市合併で生まれた・・・

ベーカリーショップアン・ホテルイースト21東京

ブログ パイシュー ナッツを乗せた生地 その他の生地 お台場・東雲・東陽町

最近、話題のシュー生地を使用したケーキ。パリ・ブレスト。重ねて重ねて…何層?そんなパリ・ブレストに出会った。 ベーカリーショップアン・ホテルイースト21東京 今年の5月に紹介した「ベーカリーショップアン」。早くも2回目の・・・

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