色々なメディアで話題の「国産バナナ研究所」へ行ってみた。東京都文京区千駄木。こちらもここ10年くらいで、かなりメジャーになった東京の観光地。谷根千（やねせん）。千代田線「千駄木」駅から5分程度、歩くと「国産バナナ研究所」・・・
東京エリア
ANTENOR（アンテノール）のシュークリーム｜ミルクプリンシュー
すっかり紹介したと思っていたが、有名店過ぎて、、、、漏れてました。誰もが知っているパティスリーというか？もはや洋菓子メーカーのANTENOR（アンテノール）。1978年に誕生したパティスリー。今では、当たり前の原材料にな・・・
新宿高野のシュークリーム｜マスクメロンツインシュー
メロンの旬は、いつなのだろうか？そして、貰って嬉しいフルーツとして、昭和、平成、令和と変わらないのではないだろうか？そのメロンが、マスクメロンだったりしたら…そんなマスクメロンを使用したシュークリームがある。高級フルーツ・・・
森の朝のシュークリーム（東京都渋谷区元代々木町）
久々に東京編。ここのシュークリームは、少し変わっているから食べて欲しいと数人から教えていただいていたのだが、ふらっと立ち寄ると、シュークリームは、完売していたりと、全く縁のなかったパティスリー森の朝。今回は、パティスリー・・・
OTOWA FUJIYA（オトワフジヤ）のシュークリーム（東京都文京区大塚）
久々の東京編。既に東京シュークリームだと、150を超えるシュークリームを試食し、掲載しているシュークリーム向上委員会。沢山の情報を頂戴する中で「不二家のシュークリームが、ここ数年で、一番」と大絶賛していた情報を頂いたので・・・
Patisserie SATSUKI（ホテルニューオータニ）のシュークリーム｜edo抹茶シュークリーム（東京都千代田区紀尾井町）
今、東京で「抹茶シュークリーム」と言えばココと言われるシュークリームを食べてみた。 Patisserie SATSUKI（ホテルニューオータニ） 以前にも紹介したことのある「Patisserie SATSUKI（ホテルニ・・・
西洋菓子しろたえ（SIROTAE）のシュークリーム（東京都港区赤坂）
東京 赤坂。東京のど真ん中に1個190円のシュークリーム。しかもレアチーズケーキで有名な老舗洋菓子舗のシュークリーム。間違いなくトライすべき逸品なのである。2021年6月に再訪（加筆しました）
パティスリー・シュシュクリエのシュークリーム｜三茶deシュー（東京都世田谷区三軒茶屋）
東京 三軒茶屋。濃厚なディプロマットには、黒ゴマのシュー生地。この組み合わせは、抜群なのかもしれない。久々にご当地の地名が入ったシュークリームを食べてみた。 パティスリー・シュシュクリエ 東京都世田谷区三軒茶屋。今もそう・・・
