「新宿・代々木・高田馬場」の記事一覧

東京ミルクチーズ工場のシュークリーム|チーズパフ(東京都新宿区西新宿)

東京 新宿・代々木・高田馬場 クッキー生地

今年の冬は、寒い…寒すぎる…。最近、日差しは、春のような感じになってきているが…寒い。例年では考えられないくらい「雪予報」が東京には出て、首都高速道路をはじめ関東一円の高速道路では、計画的に入口閉鎖とか…備えあれば患いな・・・

新宿高野・ニュウマン新宿店のシュークリーム|いちごのシュークリーム(東京都渋谷区千駄ヶ谷)

新宿・代々木・高田馬場 ブログ

真っ赤なシュー生地。高級フルーツ専門店だから出来る、こだわりの「いちごのシュークリーム」は、今までの「いちごのシュークリーム」の価値観を大きく変えてしまう可能性のあるシュークリームなのだ。 新宿高野・ニュウマン新宿店 東・・・

パティスリー・ラ・ヴィ・ドゥース新宿店のシュークリーム|四谷シュー(東京都新宿区愛住町)

東京 新宿・代々木・高田馬場 クッキー生地 パイシュー

2層タイプの生地の食感と美味しさ、そしてクリームの滑らかさ。仕事の細かさと丁寧な感じが、わかるシュークリーム。手間暇たっぷりとかけられている仕上がりに、誰もが驚くはず。 パティスリー・ラ・ヴィ・ドゥース新宿店 東京 新宿・・・

ペストリーショップ ハイアットリージェンシー東京のシュークリーム(東京都新宿区西新宿)

東京 新宿・代々木・高田馬場 クッキー生地

シューパリジャン。ハードタイプの生地にして2つの顔を持つ。シュークリームの生地としては、最上位クラスなのかもしれない。生地の存在感に負けない為には…濃厚なクリームが必須。 ペストリーショップ/ハイアットリジェンシー東京 ・・・

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