フロッケンザーネトルテ－シュークリーム専門メディア《シューライフ》

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シュー生地を使うスイーツはシュークリームだけじゃない！シュークリームの仲間とも言えるエクレア、パリブレスト、シューパリジャン、フロッケンザーネトルテを解説します。

シュークリームといえば、フランス語でキャベツを意味するように、丸い形にクリームが詰まっている形を思い浮かべることでしょう。シュークリームの形は他のスイーツと比べてとても個性的です。パティスリーのショー […]