- 2019年4月19日
- 2026年10月21日
和栗や のシュークリーム|和栗シュー(東京都台東区谷中)
もはや東京の一大観光スポット。台東区谷中。そんなエリアに、週末は、行列ができる栗専門店に行ってみた。 和栗や 久々の東京エリア。過去に何回か?紹介した、通称「谷根千」(谷中、根津、千駄木)。多くの外国 […]
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行ってきました。新潟県。やはり、気になるのは、地元でしか食べることが出来ないシュークリーム。ご当地シュークリームとも言うべきなのかもしれない。そんなシュークリームの実力は、いかに…。 御菓子司「貴餅」 […]
ビアードパパ。今の日本で、出来たてのシュークリームを食べれる唯一のお店。もうすっかりお馴染みなので、ビアードパパとは?という説明は不要のように思える。そんなビアードパパが20周年を迎えたとのこと。 2 […]
新規予約が取れないお菓子教室でも有名なパティスリーには、ウルトラ濃厚なクレーム・パティシエールのシュークリームが存在する。久々に「濃厚」というキーワードのシュークリームを見つけたのである。 菓子工房・ […]
今、東京で「抹茶シュークリーム」と言えばココと言われるシュークリームを食べてみた。 Patisserie SATSUKI(ホテルニューオータニ) 以前にも紹介したことのある「Patisserie SA […]
やはり美味かった。北海道でしか購入出来ないシュークリームが物産展にやってきた。北海道に行かないと食べれない!そんなシュークリームが、密かに物産展に出品。間違いなく「買い」なシュークリームなのである。 […]
シュー生地が…抜群に美味い。そんなシュークリームが、チーズケーキ、チーズスイーツの専門店にある。 チーズケーキングエフ本店 埼玉県さいたま市。今から18年前の2001年に浦和市、大宮市、与野市、岩槻市 […]
「黒糖」、「きな粉」、「黒蜜」。一見…甘すぎるんじゃないか?と思うのだが、この組み合わせは、さすがと言えるレベルのシュークリームなのだ。しかもコスパ…。優れすぎている。 村中甘泉堂 福井県。サスペンス […]
ミルク感たっぷりのクリームの甘さは、和三盆糖。上品な甘さのシュークリームが京都にある。 クレーム・プリュス 京都。久々に行ってきました。日本を代表する観光スポット。最近は、欧米と同じくらいアジアから訪 […]
東京 赤坂。東京のど真ん中に1個190円のシュークリーム(現在は220円)。しかもレアチーズケーキで有名な老舗洋菓子舗のシュークリーム。間違いなくトライすべき逸品なのである。 西洋菓子しろたえ 東京 […]
東京 三軒茶屋。濃厚なディプロマットには、黒ゴマのシュー生地。この組み合わせは、抜群なのかもしれない。久々にご当地の地名が入ったシュークリームを食べてみた。 パティスリー・シュシュクリエ 東京都世田谷 […]
シュークリームの美味しいお店があるよ!ということで久々に南千住。ほんの数年で街は、こんなにも変わる?久々に訪れたエリアの変わりように驚く…。 パティスリー「メゾン・スヴニール」 東京都荒川区南千住。こ […]
東京 本駒込。六義園で有名なエリアでバニラビーンズたっぷりのクリームとキャラメリゼされたナッツの香り高いシュークリームを発見! パティスリー・ロップイヤー 東京都文京区本駒込。江戸時代から各諸藩の武家 […]
フルーツを使ったシュークリームは、星の数ほど存在するが、生バナナを使用したシュークリームは…。そのシュークリームは、丁寧に仕上げた2層クリームとの相性も抜群。そんなシュークリームが、北関東最大の都市「 […]
金曜日、土曜日、日曜日のみの営業。そんなパティスリーが作り出すシュークリームは、焼き上げ時間に合わせて行列を作り出す。 ル・クシネ 東京 根津。こちら「ねず」ではなく「ねづ」。根津と言えば…「根津神社 […]
やはり猫街と言われるエリアには、「ネコをモチーフにしたシュークリーム(エクレア)」がちゃんとあるわけです。東京下町の観光地散策のお土産にすると喜ばれること間違いないのでは? sweets necoem […]