今年の夏は、記録的な大雨や猛暑日が多く、記録にも残る夏だったとのことです。3年ぶりの制限無しの夏ということだったようですが、どこかに行った？というのもほぼ無く。あっという間に過ぎ去ってしまった2022年夏。すっかり夏の終わり。少し出遅れが否めませんが、2022年8月16日にローソンから「おぼれクリームのシュー」が発売。スイーツにも低糖質の波が来ているようで…まさかコンビニエンスストアで低糖質スイーツが食べられるとは…。そんな「おぼれクリームのシュー(ホイップ＆チョコ)」を食べてみた。
低糖質とは？
最近、色々な食品に「低糖質」という言葉が使われていますが、そもそも低糖質って何？三大栄養素と言われる食物に含まれる体に必要な「たんぱく質」「脂質」そして「糖質」。これが体を動かしたり脳を動かしたりするエネルギーの源で今は、エネルギー産生栄養素と呼ばれています。このエネルギー産生栄養素のひとつの「糖質」。中高年には、悩みの種になっている栄養素でもあるわけですが…血糖値を上げる原因だったりと…この「糖質」を制限するとインスリンの分泌量が減り、脂肪が付きにくくなったりと。そこで昨今、登場してきたのが「低炭水化物ダイエット」「糖質制限ダイエット」と。そんな中、この低糖質の波が、一番遠いところのスイーツに、しかもシュークリーム。どう見ても低糖質とは真逆の位置関係なのです。
ショコラ風味のシュー生地
クリームの量が通常より多い為なのか？今までのシュークリームとは異なる容器に包まれている「おぼれクリームのシュー(ホイップ＆チョコ)」。シュー生地は、ショコラ風味のシュー生地で、プレーンタイプの若干固めではあるが、中に入っているクリームの水分が、シュー生地に移り、程よい感じのしっとりとしたシュー生地になっているのだ。ショコラ風味は、感じるか？感じないか？というレベル。
おぼれ？
そもそもこの商品名の「おぼれクリームのシュー(ホイップ＆チョコ)」の「おぼれ」って何？と思うのではないだろうか？何か難しい漢字の読み方？何だろう？で調べてみると「おぼれ＝溺れる」という意味の「おぼれる程のクリームで食べるシュークリーム」とのこと。
確かに…思いっ切ったというか？この量のクリームが入ったシュークリームは、なかなか存在しないのではないだろうか？クリームの量といえば「森の朝のシュークリーム」なのだ。この量とクリームのクオリティーは半端ではない。
2層のクリームは低糖質なのだ
このクリームの量には、もう一つ秘密があるのです。先ほども触れた「低糖質」。本来、低糖質スイーツの場合、小麦粉を多く使用しているシュー生地を調整する事が多いのだが、クリームを中心に低糖質化。たっぷりと詰まっているホイップクリームは糖質25％オフ。チョコクリームは糖質25％オフ。（※日本食品標準成分表2020年版「ホイップクリーム(乳脂肪・植物性脂肪)」と比較とのこと。
クラッシュアーモンドとの相性
ホイップクリームとチョコクリームを低糖質化したクリームは、ん？？という感じではなく、甘さも残り、どちらかというと少し前に流行ったワードの「甘さ控えめ」という感じに仕上がっており、チョコレートクリームは、どっしりとしたチョコレートな感じなのだ。たっぷりのクリームとショコラ風味の生地、そして上部にトッピングされているクラッシュアーモンドの香り。ちょっとカロリーは高めだけどクリームをたっぷりと食べたいという方にはぴったりのシュークリームなのではないだろうか？気になった方は、お近くのローソンまで
栄養成分表示（1包装当たり）
直径：7.5cm
高さ：6.5cm
重量：g
熱量：321kcal
蛋白質：4.3g
脂質：27.0g
炭水化物：15.9g（糖質14.7g、食物繊維1.2g）
食塩相当量：0.3g
価格：208円（225円税込）
原材料名
ホイップクリーム（国内製造）、生クリーム、カスタードクリーム、チョコレート、卵、チョコソース、ファットスプレッド、小麦粉、砂糖、牛乳、アーモンド、ラード、ココア、バター、でん粉、ゼラチン、寒天/糊料（加工デンプン、増粘多糖類）、香料、乳化剤、ソルビット、pH調整剤、グリシン、着色料（カラメル、紅麹、カロテノイド）、カゼインNa、膨張剤、リン酸塩（Na）、塩化Mg、調味料（無機塩）、V.C、グリセリンエステル、（一部に乳成分・卵・卵・小麦・アーモンド・大豆・ゼラチンを含む）
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お店情報
株式会社ローソン
住所：東京都品川区大崎一丁目11番2号ゲートシティ大崎イーストタワー
Tel：0120-07-3963（ローソンカスタマーセンター：月曜～金曜（祝祭日除く）9:00-17:00）
公式HP:https://www.lawson.co.jp/
商品情報：https://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1456449_1996.html