※この記事は掲載当時の情報です。商品の内容・価格・販売状況は変わっている場合があります。また、評価は執筆担当者の個人的な感想と基準によるもので、参考程度にお読みください。
ぺちゃんこになってしまったシークリームの生地。
上手く膨らまない、失敗してしまった、「でも捨てちゃうのはもったいない！」
そんな時は、簡単アレンジで他のお菓子に再利用しちゃいましょう♪
手作りお菓子とパンの専門店「cuoca」さんに、簡単おいしい「リメイクレシピ」を教えていただきました。
救済レシピ、今回は「アイスシューサンド」です。
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材料
（4個分）
- シュー（失敗したもの） 8枚
- アイスクリーム 1カップ（200ml）
- コーティングチョコレート[br num=”1″]またはコーティングチョコレート（キャラメル） 50g
作り方
- 耐熱性のボウルにチョコレートを入れ、電子レンジ500Wで30秒ずつチョコレートが溶けるまで加熱する。（その都度スプーンなどでチョコレートをかきまぜる）
- シューの裏面に溶けたチョコレートを塗り、冷凍庫に入れて固める。
- チョコレートが固まったら、アイスクリームをのせてサンドする。
- お好みで上からもチョコレートをかけ、もう一度冷凍庫に入れてしっかり固める。
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