雪国の清らかな水で作られたお米、高い糖度で贈答用としても名高いフルーツなど、美味しい名産品が沢山実る東海・中部・北陸地方。シュークリームにも地域ごとの特産品が上手に生かされています。特に静岡県の抹茶は洋菓子、和菓問わずとても有名で、抹茶味のシュークリームではお馴染みですが、産地直産の香り高さを味わえるのは地元ならではの魅力です。お米の名産地では地元産の米粉を使ったシュークリームが数多く見られます。グルテンフリーで体にも優しいシュークリームは地元民からも人気です。早速、特産品を使った地域ならではのシュークリームを見ていきましょう。
静岡県 熱海スクエアシュークリーム
シュークリームと言えば名前の由来であるキャベツのような丸い形を思い浮かべるかと思いますが、こちらのシュークリームはなんと角型!シュークリームを手作りした経験のあるかたなら分かるかと思うのですが、シュー生地で四角を作るのは至難の業です。そんな高い技術から生まれた見た目に一瞬で目線が奪われる外観ですが、味にも拘って作られています。「地元の食材を使ったお土産を作りたい」という従業員の思いから作られており、定番のカスタードには地元の丹那牛乳を使用しています。そして、静岡県といえばやはりお茶が有名ですが、抹茶味には静岡産の抹茶とぐり茶を使っています。従業員の願いの通り、お土産にしたら喜ばれること間違い無しのシュークリームです。
熱海スクエアシュークリーム
静岡県熱海市田原本町3-6
TEL.0557-85-2221
営業時間:10時~17時
定休日:不定休
公式WEBは
軽井沢タルタニアン
長野県北佐久郡軽井沢町長倉2607−2
TEL.0267-31-6146
営業時間:10時~18時
定休日:WEBにて公開
公式WEBはこちら
新潟県 美松(ガトウ専科・ミマツカフェ)
こちらのシュークリームはなんとなんと年に2回、1個39円で販売されるお祭りがあります。日頃の感謝の気持ち「サンキュー」から39円で販売しているそうです。もちろん当日は朝早くから多くの人が並ぶ大人気のイベントとなっています。破格とはいえど、美味しさとこだわりは勿論そのままです。生地には新潟県産の米粉が使われています。新潟といえば美味しいお米。そんなお米から作った米粉のシュークリームが39円で味わえるとは信じられないくらいですね。
株式会社 美松
新潟県見附市新幸町7-7
TEL.0258-61-2333
店舗情報はこちら
公式WEBは
大野菓子舗
富山県富山市荒川2-9-26
TEL.076-432-7276
営業時間:10時~18時
定休日:不定休
公式WEBはこちら
近年は北陸新幹線の開通により、随分とアクセスが良好になった中部・北陸地方。観光地としても益々人気が‘高まる地域です。お出かけの際にはお土産に箱モノのお菓子も捨てがたいですが、特産品を使ったシュークリームを選択すればきっと喜ばれるでしょう。冷凍販売で地方にも発送可能なお店も多いので、お土産だけでなくご自身用のお取り寄せとしてもお楽しみいただけます。