- 2019年7月7日
- 2023年7月1日
銀座コージーコーナーのシュークリーム|午後の紅茶ストレートティーのジャンボシュークリーム
最近、話題になっているシュークリーム。遅ればせながら食べてみた。ロングセラーの人気商品のコラボ、、。そんなシュークリームってあり? コンビニでもシュークリーム戦争 コンビニエンスストアでも大人気なシュ […]
最近、話題になっているシュークリーム。遅ればせながら食べてみた。ロングセラーの人気商品のコラボ、、。そんなシュークリームってあり? コンビニでもシュークリーム戦争 コンビニエンスストアでも大人気なシュ […]
パティシエブームの先駆けとして知られる洋菓子店 CHEZ CIMA(シェシーマ)って? 市ヶ谷に本店を置くシェシーマ。現在は、銀座松屋店 新宿伊勢丹店、本八幡アトリエ店と展開し、人気を集めています。シ […]
「個性」と「上品さ」を身に纏ったパティスリー タント・マリーって? タント・マリーは1983年、フランス料理店『ビストロ・タント・マリー』として上野で始まり、その後に湯島に店舗を移しました。フレンチで […]
東京で王道のカスタードシュークリームと言えば、やはり銀座ウエストが横綱級。行列のできる1個410円のシュークリームは、味と香り、そして大きさに脱帽なのである。 銀座ウエスト 東京 銀座にある有名洋菓子 […]
世界的に有名なパティスリー。スペシャリテは「ミルフィーユ」。もうこれだけで、どんなシュークリームなのか想像がついてしまう。ギフトで贈りたい!手土産で持参したい!そんなシュークリームだった。 フレデリッ […]
全てにこだわりぬいた洋菓子店がつくる。銀座の紳士淑女が手土産に選ぶシュークリーム・・・ 銀座にふさわしい洋菓子屋。 銀座・並木通りにある洋菓子屋『PieceMontee ピエスモンテ』。ガラス張りのオ […]
世界を驚かせた形状。キューブ型のシュークリームってありか?なしか?その美味しさに迫る。 ダロワイヨ銀座三越店 東京 銀座。高級洋菓子舗の代表格。パリを本拠とする創業1682年の老舗パティスリー「ダロワ […]
日本を代表するパティスリー。その旗艦店へ初めて行ってきた。そこにあったシュークリームは、かなり本気で作り込まれたシュークリームだった。 アンリ・シャルパンティエ・銀座メゾン 東京 銀座。日本の銀座から […]