カカオ・エットパリのシュークリーム|シーキューブショコラ(東京都目黒区東山)

新感覚!インパクト大のユニークなデザインで、多くの人を魅了する「カカオ・エットパリ」のシーキューブシリーズ!カカオの風味にウットリ舌鼓♪誰かにプレゼントしたい!オススメのシュークリーム

思わず通いたくなる!女性の心を掴んだ、話題の人気のスイーツ店

東京 中目黒駅から徒歩7分程度のところにある、パティスリー カカオエット・パリ。
フランス人のオーナーシェフである Jerome QUESNEL(ジェローム・ケネル)と、製造責任者の椛沢貴子(かばさわたかこ)によって、2006年に開業したフランス洋菓子店です。
フランスのエスプリを持ち、かつフランスの伝統を重視しながら、大切にひとつひとつ作り上げられるスイーツ達は、見た目も美しくシンプルでありながら、ユニークなデザインが多いのが特徴的。厳選した素材の持ち味が最大限引き出されるように、シンプルな構成の中に究極な味を求めているこちらのお店では、「シンプルで美しくおいしい」を基本に、ジェローム・ケネルが得意とする「モダンな表現で魅せる」プティガトーやオントルメ、焼き菓子等のラインナップが豊富に揃っています。定番人気のケーキやシンプルなフランス菓子以外にも、最近では「飲むショートケーキ」や「アイスバー風ケーキ」といった、新感覚のスイーツを発信しており、TVやSNSを通じて多くの方に知られるようになりました。女性ならではの可愛らしさ、遊び心を忘れないお茶目さこそ、カカオ・エットパリのスイーツの真骨頂とも言えるでしょう。

店内はカカオをイメージしたのでしょうか、黒を基調とした作りになっています。焼き菓子コーナーにはブラックライトで飾り付けられていたり、遊び心たっぷりの内装がおもしろいです。大きなショーケースには、カラフルで個性的なケーキがズラリ!どれもここでしか購入できないものばかりで、どれにしようか迷ってしまいそう!

人気のシーキューブシリーズ


「真四角なシュークリーム」という、ユニークな発想とカラフルなデザインは「カカオエットパリ」らしさを存分に発揮した人気のシリーズ。
この四角い形を考案したのは、オーナーシェフのジェローム・ケネルさん。日本の高級青果店で目にした四角いスイカに着想を得て、試行錯誤の末にこの形を生み出したのだそう。シュークリーム=丸いもの、という既成概念を打ち破る、斬新な発想力に感動です。何種類も並ぶととっても華やかなので、手土産やプレゼントにも喜ばれそうですね。季節によって限定のデザインや味が販売されているようなので、色々試食してみたくなります!

カカオ・エットパリのシーキューブ ショコラを食べてみた。


今回試食するのは「シーキューブ ショコラ」。鼻先をくすぐるカカオの香り…。早速試食してみましょう。

重量:97g
直径:5.5cm
高さ:5cm
価格:440円

チョコ好き歓喜!甘党絶賛の濃厚カカオ味


幼い頃にはわからなかった「味の深さ」をシッカリと味わえるのがこの「シーキューブ ショコラ」。最大の特徴は、風味豊かで味わい深いこのカカオ味。チョコレートはビターなものを使用しており、中のディプロマットに合わせてあることから甘さを感じるのだが、最後に口の中にカカオの風味が残ります。その後味がたまらなく濃厚で、程よい甘さを作り出しているのです!チョコレート好きはもちろん、大人が好みそうな甘さのない深くて香り豊かなカカオの香りがたまりません。お店の名前からも、カカオにこだわりがありそうです。トップに乗っているのはココアのクランブル。鼻先をくすぐるカカオの香りが心地よいです。中のクリームは、全体の1/6がシャンティー、5/6がチョコレートのディプロマット。隅から隅までぎっしりと詰まったクリームが、幸せなひとときを運んできてくれます。
ぜひ、いろいろな人にオススメしたくなる、そんなシュークリームです。

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お店情報

パティスリー カカオエット・パリ
〒153-0043
東京都目黒区東山1-9-6
Tel : 03-5722-3920
営業時間
10:00~20:00
定休日
木曜・第3水曜

東急東横線 中目黒駅より徒歩10分
公式HP:http://www.cacahouete-paris.jp/

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