2021年3月23日に発売「サクトロシュー さくとろカスタードクッキーシュー」。あのUchiCafeからの新作シュークリームなのだ。春先に、新作のカスタードのシュークリーム。他のコンビニエンスストアは、季節のフルーツや抹茶を使用したものが多い中、王道なカスタードシュークリームなのだ。そんな「サクトロシュー さくとろカスタードクッキーシュー」を食べてみた。
オレンジ色のパッケージ
ローソンのスイーツコーナーでは、ひときわ目立つパッケージの色。オレンジ色をベースに、中心は、中が見えるように透明なパッケージ。パッケージの中央部分には、SAKTROSHUの文字。注意点としては、「クリームがこぼれやすい。」「製品にあいている穴は、クリームを注入するときにできたもの。」「クリーム中の黒い粒はバニラシードということ。」この中で、気になる注意点は、クリームがこぼれやすいということではないだろうか？過去のローソンのホボクリムのようなクリームのように柔らかいクリームであることは、間違いないと思われる。
麦芽の香りが強い！サクサクのクッキー
シュガーグレーズがシュー生地の上面から全体にかかっている為、少し固めな仕上がりになっている。プレーンタイプの生地の上から麦芽を使用したクッキー生地を置いている感じ。クッキー生地部分は、麦芽の香りが強く、シュガーグレーズと重なり、サクサクとした食感が続くのだ。クッキー生地を使用したシュークリームは、色々と食べてきているが、このタイプのシュー生地は、今までに無い感じな事もあり、新鮮な食感なのである。
バニラの香り漂う。ディプロマット
クリームは、北海道産生クリームと牛乳、そしてバニラシードを入れたカスタードクリームを使用したディプロマット。生クリームが少し多めのようで、ミルク感が強め。そして、何よりもバニラの香りが強く、どっしりとした甘さがあるクリームなのだ。クリームの粘度は、低めで、かなり柔らかいタイプ。シュークリームをナイフで割ると少しの時間、置いているだけで、クリームがこぼれてくるような感じなのだ。
とろとろのディプロマットがたまらない。
少し変わったプレーンタイプのシュー生地の上に、麦芽を使用したクッキー生地。そして、全体にシュガーグレーズがたっぷりかかっているシュー生地の中に、甘みが強く、バニラの香りも強いディプロマット。ディプロマットのクリームは、かなり柔らかい。生地にも、そして、クリームにも、強めの甘みがある為、どっしりとした味わいとなる。
しかしながら、北海道産の生クリームが多いこともあり、ミルク感が感じられ、このブレンドのディプロマットは、たまらないはず。難点といえば、上部のクッキー生地が、ボロボロとこぼれ落ちる点。そして、シュークリームとしては、かなり重たい感じの仕上がりのため、1個食べればかなり満足するという点。どっしりと甘く、1個で十分に甘さを味わいたいという方には、ぴったりなシュークリームではないだろうか？気になる人は、今すぐ、お近くのローソンへ
栄養成分表示（1包装当たり）
直径：9.5cm
高さ：5.5cm
重さ：111g
熱量：395kcal
蛋白質：4.8g
脂質：27.8g
炭水化物：31.5g
－糖質：31.1g
－食物繊維：0.4g
食塩相当量：0.3g（推定値）
価格：220円（税込）
原材料名
カスタードクリーム（国内製造）、生クリーム、小麦粉、卵黄加工品（砂糖、卵黄）、牛乳、油脂加工品（植物油脂、バターオイル）、マーガリン、卵、ファットスプレッド、シュガーコーチング、クッキー、植物油脂、脱脂濃縮乳、麦芽エキス、バニラシード/トレハロース、糊料（加工デンプン、アルギン酸Na、増粘多糖類）グリシン、乳化剤、カゼイン、膨張剤、リン酸塩（Na)、酸味料、着色料（カラメル、カロテノイド）、香料、酸化防止剤（V.E）、甘味料（スクラロース）、V.C（一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む）
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お店情報
株式会社ローソン
住所：東京都品川区大崎一丁目11番2号ゲートシティ大崎イーストタワー
Tel：0120-07-3963（ローソンカスタマーセンター：月曜～金曜（祝祭日除く）9:00-17:00）
公式HP:https://www.lawson.co.jp/
商品情報：https://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1426801_1996.html