- 2023年10月9日
糖質を考えたプチシュークリーム、糖質を考えたプチエクレア|モンテール
今年の夏は猛暑とあちこちで言われるくらいの夏だった。その影響で、9月に入っても残暑が厳しく…これ?残暑?真夏の気温じゃない?と思える日もかなりあったような…。フルーツもその残暑の影響をたっぷりといただ […]
今年の夏は猛暑とあちこちで言われるくらいの夏だった。その影響で、9月に入っても残暑が厳しく…これ?残暑?真夏の気温じゃない?と思える日もかなりあったような…。フルーツもその残暑の影響をたっぷりといただ […]
シュークリームのクリームは、クレームパティシエール、クレームディプロマット、そして2層タイプのクレームパティシエールとホイップクリーム。そして生クリームのブレンドや牛乳を時間をかけて煮詰めて作り上げる […]
東京に住んでいるだけで、地方の友人、知人から「コロナ、大丈夫?」という枕詞が使われるようになって早数カ月。東京都の新型コロナウィルス感染症の新規陽性者が連日5,000人を超えたり、5,000人を超えな […]
梅雨には、早く入ったけれど。晴れと雨のうち、晴れが多いような…そんな2021年梅雨。しかも、雨の日は大雨と気候も少しづつ南国のように変化しつつあるんじゃない?と思っているのは私だけ?珍しく、梅雨空が続 […]
実は、かなり前から存在していたシュークリーム。今回も期間限定で販売されるとのこと。「森永ミルクキャラメルのシュークリーム」。ミルクキャラメルクリームという…このシュークリームだけでしか味わえないシュー […]
2021年3月23日に発売「サクトロシュー さくとろカスタードクッキーシュー」。あのUchiCafeからの新作シュークリームなのだ。春先に、新作のカスタードのシュークリーム。他のコンビニエンスストアは […]
2021年3月16日に発売された「旨み抹茶のシュークリーム」。以前より販売していた「旨み抹茶のシュークリーム」をマイナーチェンジというよりフルモデルチェンジと言った感じにバージョンアップ。コンビニエン […]
MORE HOBOCLIM(モア ホボクリム)。吸えちゃうシュークリーム。クリームが物凄く量が多く、生地がもちもちという新しいタイプのシュークリームの新作。「ほぼほぼクリームのシューショコラ」が、チョ […]
もうすっかり…冬。今年は、新型コロナウィルス感染症の感染拡大で、思うように、色々なパティスリーを訪問することが難しい1年だったように思える。そんな中、2020年を代表するようなコラボシュークリームが発 […]
昨年11月に発売され大人気のうちに終了したローソン「UCHI CAFE」スイーツ「HOBOCLIM」。2020年6月9日に追加発売。今回は「MORE」ということなのである。当たり前と言えば当たり前に思 […]
発売前からSNSで話題になっていたシュークリーム。コンビニエンスストアで発売されるシュークリームとしては、今までここまで話題になったシュークリームは少ないのでは?ないかと…。そのシュークリームの名前は […]