さっくさく生地がたまらない！シュクリム シュクリのもう一つのシュークリーム・・・
シュクリムシュクリのもう一つの人気シュークリーム
全国に3店舗しかない（2017年4月現在、池袋、新宿、梅田）シュクリム シュクリ。前回は看板商品の「シューシュクリ」を食べてみました。あちらは柔らかいモッチモッチの生地に、酸味のあるクリームが特徴的で、クセになってしまうお味でした。今回は、もう一つの人気商品「シュー クロワッサン」を食べてみます！
シュー クロワッサン
軽めのシュー生地（いつもの）に、バターの風味豊かなクロワッサン生地が包み込むようになっています。並んで見ているだけで、クロワッサン生地のバターの芳醇な香りがたまりませんね。店員さんに、どちら（シュークロワッサンとシューシュクリ）が人気か聞いてみると、「両方買われる方が多いですよ」とのこと。。。その場で食べたい衝動に駆られつつ、ラボへ持ち帰ります。
シュークロワッサンをじっくり見る
ビアードパパと同じ、店内のオーブンで生地を焼き上げているので、香りがいいです。見た目は粉糖がかかっていて高級感が漂っています。クロワッサン生地が全体を覆い、カリッとした食感が見た目にも分かります。
重量：71g
直径：9cm
高さ：4cm
価格：290円
半分に切ってみると、やや空洞が多く、みっちりクリームが詰まっている感じではありません。その場でのオペレーションにムラがあるのかもしれませんが、価格帯を考えれば十分コスパは良いと思います。シューシュクリがあっさり系なので、クロワッサンシューはバターとカスタード系なのでちょっとヘビーでした。違うタイプのシュークリームなので、２個買って行く方が多いのはうなずけます。
シュクリム シュクリの、シュークロワッサンを食べてみた。
1.
独特な風味のカスタードクリーム。そうきたか！？と思えるバターの香り漂う薄めのクロワッサン生地。生地にもしっかりと味がついているのでオリジナルカスタードクリームとの相性が最高です。サクサクとした歯ごたえは、クロワッサン生地だから出来ること。
2.
生地の食感、クロワッサンのサクサク感が心地いい。中に入っている特製カスタードクリームは、食感は滑らかで軽いから、食べていて重さを感じなかった。
3.
クロワッサン生地がカリカリ。固めの生地が香ばしくって女子は大好きな味かも！
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お店情報
シュクリム シュクリ 新宿小田急エース店
東京都新宿区西新宿1丁目
西口地下街1号
小田急エース店B1F
営業時間
平日/10：00～22：00
土・日・祝日/10：00～21：00
TEL：03-3345-6410
公式HP: https://www.chouxcream-chouxcri.jp/