- 2017年6月27日
- 2026年10月21日
ビスキュイのシュークリーム(東京都葛飾区柴又)
「大きめのシュークリームあるよ。」という情報で行ってきました。東京 柴又。そう、男はつらいよでお馴染みの寅さんの生まれ故郷。私、この映画は、DVD、動画含め、すべて見ているので…「そんなパティスリーあ […]
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新感覚!インパクト大のユニークなデザインで、多くの人を魅了する「カカオ・エットパリ」のシーキューブシリーズ!真四角なシュークリームに日本中が大注目! 思わず通いたくなる!女性の心を掴んだ、話題の人気の […]
完全予約制のパティスリー。しかも開いている日が少なく、争奪戦になるスイーツも多々。こだわり抜いたシュー生地、そして濃厚なクリーム。予約してでも食べたいと思うシュークリームなのである。 パティスリー・R […]
3層のクリームで作られた極上のキャラメルシュークリームを憧れの街としても有名な世田谷区用賀で見つけたのである。キャラメルマニアよ。用賀へ走れ… パティスリー・リョウラ 東京 用賀。憧れの街として有名な […]
【お知らせ】本記事で紹介している「ラトリエ・モトゾー」は、2025年3月27日をもって閉店しております(2026年10月現在)。思い出の記録として記事は残しておりますが、ご来店目的での検索の方はご注意 […]
感性が光る、目も舌も楽しませてくれる極上のパティスリーを体験。 まるでミュージアム?!PATISSERIE ASAKO IWAYANAGIのハイセンスな世界観 東京都世田谷区。東急大井町線・等々力駅か […]
地元エリアで人気のパティスリー。きっちりと計算された香りと味。そんなシュークリームは、1個でかなり満足なのである。 クレール・ドゥ・リュンヌ 東京 台東区寿。地下鉄銀座線田原町駅下車、寿三丁目交差点か […]
外国人観光客が賑わう東京 浅草。カスタード専門店が作る、鮮度、炊きたてにこだわったオリジナルカスタードクリーム、そして独創的な2つの生地のシュークリームは、絶品だった。 カスタード ラボ トウキョウ […]
「フランス菓子の博物館」と驚く、本格的、そして伝統的なフランス菓子を提供する超有名パティスリーのシュークリームは、濃厚過ぎるカスタードクリームというシンプルな構造の中に、際立つ香りと味。やはり凄かった […]
スーパーパティシエ辻口博啓氏のモンサンクレール。サクサクとした食感。そして、アーモンドの香りと濃厚カスタードクリームのバランス。簡単そうで簡単ではない作りに感動するシュークリームなのだ。 モンサンクレ […]
ゆるかわいい!インスタジェニックなスイーツから、インパクト大の紙袋まで!センスが光るオシャレなお店♪ マッターホーン (MATTERHORN)って? マッターホーン MATTERHORNは1952年創 […]
シェフ・Tadashi YANAGIの作り出す、日本人の味覚にフィットする繊細なお菓子たち。 パティスリー タダシ ヤナギ って? 東京都 自由が丘。スイーツの激戦区であるこの街で、一際上品なパティス […]
お持たせに、手土産に♪地元に愛される、カフェ併設の愛されスイーツ屋さん。 PARADIS(パラディ )とは? 東京メトロ丸ノ内線 後楽園駅より徒歩10分。白い木目調が可愛らしい、カフェのあるスイーツ屋 […]
映画の製菓監修をしたパティシエが作る!宝石のようなプチガトー。そんな有名パティスリーのシュー・ア・ラ・クレーム。しっかりと計算された大きさと濃厚さに驚いた! アヴィランシュ・ゲネー 東京 春日。都営三 […]
パティスリー・ヒヤマ 東京 文京区の大塚駅から千川通りを本郷方面に歩くと周りの景色と少々異なるモダンなパティスリーが出て来る。パティスリー・ヒヤマである。パティスリーのスペシャリティーは、やはり卵を使 […]
堅苦しい能書きより、すべての方を笑顔にする菓子作りをモットーにしている 地域一番店のシュークリームは、美味かった。 パティスリー・ナオヒラ 東京 大田区蒲田の東邦医大通り沿いに、夜なのに混雑しているパ […]