- 2017年6月5日
- 2026年10月21日
ブールミッシュ ルミネ荻窪店のシュークリーム|銀座シュー
東京で懐かしい味のシュークリームをお探しなら!流行りを追わず、王道のシュークリームならこれかも。 ブールミッシュ ルミネ荻窪店 ブールミッシュは、パティシェ吉田菊次郎氏が30年あまり前に設立した洋菓子 […]
東京で懐かしい味のシュークリームをお探しなら!流行りを追わず、王道のシュークリームならこれかも。 ブールミッシュ ルミネ荻窪店 ブールミッシュは、パティシェ吉田菊次郎氏が30年あまり前に設立した洋菓子 […]
シューパリジャン。ハードタイプの生地にして2つの顔を持つ。シュークリームの生地としては、最上位クラスなのかもしれない。生地の存在感に負けない為には…濃厚なクリームが必須。 ペストリーショップ/ハイアッ […]
独創的なスイーツは、新しい歓びと新しい味覚を作り上げる。そんなパティスリー・トレカルムのシュー・ア・ラ・クレームは、定番の中に新しさが光る。 パティスリー・トレカルム 東京 文京区千石に素材をこだわり […]
東京 葛飾区金町に世界的に有名なパティスリーが存在する。そのシュークリームは、小ぶりながらも1個で満足できる仕上がり。満足度は、大きさが全てではないということを再確認できる。 ラ・ローズ・ジャポネ 東 […]
吉祥寺店限定のシュークリームを食べる! パティシェ ジュン ホンマ(PATISSIER JUN HONMA)吉祥寺店 前回、高円寺店を訪れ、食べたカリカリシュークリームが絶品だったため、本店である吉祥 […]
街の名前を背負った、名物シュークリーム。カルーアミルクのような、コクのある甘さにウットリ。 コパン って? 東京 神楽坂にある小さな喫茶店。コパン(Copan)は、神楽坂通り沿いに門を構えるアットホー […]
大人の街・東京・神楽坂《カウンターデザートの貴公子》を食べた。 アトリエコータ ライブキッチンの貴公子 2012年、東京・神楽坂にオープンしたアトリエコータは、瞬く間にスイーツファンを魅了しました。た […]
スイーツ激戦区吉祥寺いや、都内トップレベルのケーキ屋「アテスウェイ」で、基本中の基本、シュークリームを食べてみた。 アテスウエイとは? 東京 吉祥寺にて パティシエ川村英樹氏がフランス滞在中に出会った […]
東京、高円寺にある老舗洋菓子店トリアノン。そのシュークリームを大公開いたします。 トリアノン 高円寺本店(PATISSIER JUN HONMA)吉祥寺店 トリアノンは東京の高円寺で1960年に誕生し […]
映画のモデルとなった有名店舗。そんな有名店舗が作る、大人のシュークリームは、まさに映画のワンシーンのような感じなのである。 ル・コワンヴェール/アグネスホテル東京 東京 神楽坂にある「アグネスホテル東 […]
はちみつのプロフェッショナルだけが作れるシュークリームが、東京 荻窪に存在した。はちみつが大好きな方は、真っ先に訪れるべき。 ラベイユ荻窪本店 東京 杉並区に「こんなお店を行きつけにしたらステキ♪」と […]
パティシエブームの先駆けとして知られる洋菓子店 CHEZ CIMA(シェシーマ)って? 市ヶ谷に本店を置くシェシーマ。現在は、銀座松屋店 新宿伊勢丹店、本八幡アトリエ店と展開し、人気を集めています。シ […]
「個性」と「上品さ」を身に纏ったパティスリー タント・マリーって? タント・マリーは1983年、フランス料理店『ビストロ・タント・マリー』として上野で始まり、その後に湯島に店舗を移しました。フレンチで […]
中央線 ラーメンの街 荻窪で出会った やさしいシュークリーム・・・ 荻窪 アンファミーユ ラーメンの街といえば荻窪。春木屋、丸長などの名店が生まれたこの町にパティスリー アンファミーユは2013年にO […]
平日は15分程度で完売。土曜日・祝日は、並び始めた時点から数量のカウントをするので販売開始時間前には、ほぼ完売。そんなシュークリームが東京 日本橋人形町にある。 シュークリーとは 東京 日本橋人形町。 […]
敷居が高そうな自由が丘のスイーツショップ。駅ビルにお手軽なスイーツショップ「プチ・フルール」を見つけました。 横浜フランス菓子 プチ・フルールとは 「おいしいケーキを届けたい。」そんなシンプルな願いを […]