- 2017年9月10日
- 2023年7月1日
トラベルスウィーツ・ブルージュのシュークリーム（栃木県下野市）
クロワッサンタイプの生地と甘さ控えめのクリーム。このバランスと大きさ、そしてコスパに優れるシュークリームが、栃木県下野市にあった。 トラベルスウィーツ・ブルージュ 道の駅に、完売してしまうシュークリー […]
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クレームディプロマット
- 2017年9月8日
- 2023年7月1日
マロニエ高幡不動駅前店のシュークリーム（東京都日野市）
甘いものを少しだけ食べたい！という気持ちを満たしつつ、罪悪感を感じさせない大きさ。そんなシュークリームが新撰組土方歳三ファンなら知っている場所（高幡不動駅）にあった。 マロニエ高幡不動駅前店 東京 日 […]
- 2017年9月6日
- 2023年7月1日
パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウのシュークリーム｜Choux a la creme（東京都日野市）
シュークリームを食べるだけに東京 日野市に行くべきと思わせるシュークリームが登場。コスパ？味？全てにおいて凄いのである。 パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ 東京 日野市。京王線「高幡不動駅」もしくは […]
- 2017年9月4日
- 2023年7月1日
パティスリー・アビニヨンのシュークリーム｜シュー・ア・ラ・クレーム（東京都墨田区墨田）
向島に来たら食べて欲しい！シュークリームがある。という情報をいただいたので行ってきました。東武スカイツリーライン「東向島駅」下車。徒歩3分程度の場所に、木目がとても美しく、シックな外観の路面店のパティ […]
- 2017年8月31日
- 2023年7月1日
みるくの樹のシュークリーム｜カスターシュー（東京都台東区浅草）
柔らかいシュー生地は、今まで食べてきたシュークリームの中で、もしかして1番かもしれない。しかも驚く事に、クリームと一体化しているような感じの生地なのだ。そんなシュークリームが、東京の観光エリア「浅草」 […]
- 2017年8月11日
- 2023年7月2日
エル・プランタンのシュークリーム｜純生カスターシュー（千葉県木更津市）
ガリガリ食感が続くシュー生地の美味しさは、半端ではない。どうしたらここまでのシュー生地になるのか？製法が物凄く気になるシュークリームが千葉県木更津市にあった。 エル・プランタン 千葉県木更津市。199 […]
- 2017年5月29日
- 2023年7月6日
コパンのシュークリーム｜神楽坂シュークリーム（東京都新宿区神楽坂）
街の名前を背負った、名物シュークリーム。カルーアミルクのような、コクのある甘さにウットリ。 コパン って？ 東京 神楽坂にある小さな喫茶店。コパン（Copan）は、神楽坂通り沿いに門を構えるアットホー […]
- 2017年5月25日
- 2023年7月6日
アテスウェイのシュークリーム（東京都武蔵野市）
スイーツ激戦区吉祥寺いや、都内トップレベルのケーキ屋「アテスウェイ」で、基本中の基本、シュークリームを食べてみた。 アテスウエイとは？ 東京 吉祥寺にて パティシエ川村英樹氏がフランス滞在中に出会った […]
- 2017年5月22日
- 2023年7月6日
ラベイユ荻窪本店のシュークリーム（東京都杉並区天沼）
はちみつのプロフェッショナルだけが作れるシュークリームが、東京 荻窪に存在した。はちみつが大好きな方は、真っ先に訪れるべき。 ラベイユ荻窪本店 東京 杉並区に「こんなお店を行きつけにしたらステキ♪」と […]
- 2017年5月18日
- 2023年7月6日
CHEZ CIMA（シェシーマ）松屋銀座店のシュークリーム｜シュー･ア･ラ･シーマ（東京都中央区銀座）
パティシエブームの先駆けとして知られる洋菓子店 CHEZ CIMA（シェシーマ）って？ 市ヶ谷に本店を置くシェシーマ。現在は、銀座松屋店 新宿伊勢丹店、本八幡アトリエ店と展開し、人気を集めています。シ […]
- 2017年5月17日
- 2023年7月6日
タント・マリー松屋銀座店のシュークリーム（東京都中央区銀座）
「個性」と「上品さ」を身に纏ったパティスリー タント・マリーって？ タント・マリーは1983年、フランス料理店『ビストロ・タント・マリー』として上野で始まり、その後に湯島に店舗を移しました。フレンチで […]
- 2017年5月16日
- 2023年7月6日
アンファミーユ （enFamille）のシュークリーム（東京都杉並区天沼）
中央線 ラーメンの街 荻窪で出会った やさしいシュークリーム・・・ 荻窪 アンファミーユ ラーメンの街といえば荻窪。春木屋、丸長などの名店が生まれたこの町にパティスリー アンファミーユは2013年にＯ […]
- 2017年5月12日
- 2024年4月17日
シュークリーのシュークリーム【再訪問】｜人形町でシュークリームと言えばシュークリー（sucre-rie）チュイールと白胡麻、黒胡麻を練り込んだシュー生地と濃厚ディプロマットのシュークリームは絶品！焼き上がり時間に並ぼう（東京都中央区日本橋人形町）
平日は15分程度で完売。土曜日・祝日は、並び始めた時点から数量のカウントをするので販売開始時間前には、ほぼ完売。そんなシュークリームが東京 日本橋人形町にある。 シュークリーとは 東京 日本橋人形町。 […]
- 2017年5月11日
- 2023年7月6日
プチ・フルールのシュークリーム｜クレーム・デュオ（東京都目黒区自由が丘）
敷居が高そうな自由が丘のスイーツショップ。駅ビルにお手軽なスイーツショップ「プチ・フルール」を見つけました。 横浜フランス菓子 プチ・フルールとは 「おいしいケーキを届けたい。」そんなシンプルな願いを […]
- 2017年5月9日
- 2023年7月6日
ベーカリーショップアン（ホテルイースト21東京）のシュークリーム｜シュードーム（東京都江東区東陽）
口コミで美味い！と言われるシュークリームのクリームには、ファンが多数いると言われるだけあって「味」と「香り」、そしてやはり「美味しさ」は、食べてもらうしかない（表現が難しい）のである。 ベーカリーショ […]
- 2017年5月6日
- 2023年7月6日
ペストリーブティックオリガミのシュークリーム｜シュー・ア・ラ・クレーム（東京都千代田区永田町）
東京の中心部にあるキャピタル東急。看板商品は、バナナブレッド。40年以上、変わらない美味しさを提供しているペストリーブティック「ORGAMI」のこだわりのシュー・ア・ラ・クレームは、たっぷりの生カスタ […]