- 2017年5月26日
- 2023年7月6日
アトリエコータのシュークリーム（東京都新宿区神楽坂）
大人の街・東京・神楽坂《カウンターデザートの貴公子》を食べた。 アトリエコータ ライブキッチンの貴公子 2012年、東京・神楽坂にオープンしたアトリエコータは、瞬く間にスイーツファンを魅了しました。た […]
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- 2017年5月25日
- 2023年7月6日
アテスウェイのシュークリーム（東京都武蔵野市）
スイーツ激戦区吉祥寺いや、都内トップレベルのケーキ屋「アテスウェイ」で、基本中の基本、シュークリームを食べてみた。 アテスウエイとは？ 東京 吉祥寺にて パティシエ川村英樹氏がフランス滞在中に出会った […]
- 2017年5月24日
- 2023年7月6日
トリアノンのシュークリーム｜ホイップシュー（東京都杉並区高円寺南）
東京、高円寺にある老舗洋菓子店トリアノン。そのシュークリームを大公開いたします。 トリアノン 高円寺本店（PATISSIER JUN HONMA）吉祥寺店 トリアノンは東京の高円寺で1960年に誕生し […]
- 2017年5月23日
- 2023年7月6日
ル・コワンヴェール/アグネスホテル東京のシュークリーム（東京都新宿区神楽坂）
映画のモデルとなった有名店舗。そんな有名店舗が作る、大人のシュークリームは、まさに映画のワンシーンのような感じなのである。 ル・コワンヴェール/アグネスホテル東京 東京 神楽坂にある「アグネスホテル東 […]
- 2017年5月22日
- 2023年7月6日
ラベイユ荻窪本店のシュークリーム（東京都杉並区天沼）
はちみつのプロフェッショナルだけが作れるシュークリームが、東京 荻窪に存在した。はちみつが大好きな方は、真っ先に訪れるべき。 ラベイユ荻窪本店 東京 杉並区に「こんなお店を行きつけにしたらステキ♪」と […]
- 2017年5月18日
- 2023年7月6日
CHEZ CIMA（シェシーマ）松屋銀座店のシュークリーム｜シュー･ア･ラ･シーマ（東京都中央区銀座）
パティシエブームの先駆けとして知られる洋菓子店 CHEZ CIMA（シェシーマ）って？ 市ヶ谷に本店を置くシェシーマ。現在は、銀座松屋店 新宿伊勢丹店、本八幡アトリエ店と展開し、人気を集めています。シ […]
- 2017年5月17日
- 2023年7月6日
タント・マリー松屋銀座店のシュークリーム（東京都中央区銀座）
「個性」と「上品さ」を身に纏ったパティスリー タント・マリーって？ タント・マリーは1983年、フランス料理店『ビストロ・タント・マリー』として上野で始まり、その後に湯島に店舗を移しました。フレンチで […]
- 2017年5月16日
- 2023年7月6日
アンファミーユ （enFamille）のシュークリーム（東京都杉並区天沼）
中央線 ラーメンの街 荻窪で出会った やさしいシュークリーム・・・ 荻窪 アンファミーユ ラーメンの街といえば荻窪。春木屋、丸長などの名店が生まれたこの町にパティスリー アンファミーユは2013年にＯ […]
- 2017年5月12日
- 2024年4月17日
シュークリーのシュークリーム【再訪問】｜人形町でシュークリームと言えばシュークリー（sucre-rie）チュイールと白胡麻、黒胡麻を練り込んだシュー生地と濃厚ディプロマットのシュークリームは絶品！焼き上がり時間に並ぼう（東京都中央区日本橋人形町）
平日は15分程度で完売。土曜日・祝日は、並び始めた時点から数量のカウントをするので販売開始時間前には、ほぼ完売。そんなシュークリームが東京 日本橋人形町にある。 シュークリーとは 東京 日本橋人形町。 […]
- 2017年5月11日
- 2023年7月6日
プチ・フルールのシュークリーム｜クレーム・デュオ（東京都目黒区自由が丘）
敷居が高そうな自由が丘のスイーツショップ。駅ビルにお手軽なスイーツショップ「プチ・フルール」を見つけました。 横浜フランス菓子 プチ・フルールとは 「おいしいケーキを届けたい。」そんなシンプルな願いを […]
- 2017年5月10日
- 2023年7月6日
パティスリー・パリ セヴェイユのシュークリーム｜シューパリジャン（東京都目黒区自由が丘）
絶対に欲しい場合は、予約すべし。そんなシュークリームが東京 自由が丘エリアにある。有名パティスリーで作られたシューパリジャン。一度はチャレンジすべきシュークリームのひとつなのである。 パティスリー パ […]
- 2017年5月9日
- 2023年7月6日
ベーカリーショップアン（ホテルイースト21東京）のシュークリーム｜シュードーム（東京都江東区東陽）
口コミで美味い！と言われるシュークリームのクリームには、ファンが多数いると言われるだけあって「味」と「香り」、そしてやはり「美味しさ」は、食べてもらうしかない（表現が難しい）のである。 ベーカリーショ […]
- 2017年5月8日
- 2023年7月6日
フィオレンティーナ ペストリーブティック/グランド・ハイアット東京のシュークリーム（東京都港区六本木）
高級エクレアとは、まさにこんな感じ。パッケージから生地、クリームと驚かされぱなしなのである。 フィオレンティーナ ペストリーブティック/グランド・ハイアット東京 東京 港区六本木に位置する高級ホテル「 […]
- 2017年5月6日
- 2023年7月6日
ペストリーブティックオリガミのシュークリーム｜シュー・ア・ラ・クレーム（東京都千代田区永田町）
東京の中心部にあるキャピタル東急。看板商品は、バナナブレッド。40年以上、変わらない美味しさを提供しているペストリーブティック「ORGAMI」のこだわりのシュー・ア・ラ・クレームは、たっぷりの生カスタ […]
- 2017年5月5日
- 2023年7月6日
ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ ザ・リッツ・カールトン東京のシュークリーム｜シューバニラ（東京都港区赤坂）
ザ・リッツ・カールトンのカフェ＆デリと言えば…この巨大な「シューバニラ」しか思い浮かばないだろう。 ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ 東京は、港区六本木の複合施設「東京ミッドタウン」の一角に構える […]
- 2017年5月5日
- 2023年7月6日
Patisserie SATSUKI ホテルニューオータニのシュークリーム（東京都千代田区紀尾井町）
重厚感あふれるホテルニューオータニに存在する「Patisserie SATSUKI」。2つのクリームの組み合わせは、もはや芸術。 Patisserie SATSUKI ホテルニューオータニ 東京 千代 […]