- 2017年5月2日
- 2023年7月6日
フードブティック ポピンズ（京王プラザホテル）｜シュー・ア・ラ・クレーム（東京都新宿区西新宿）
薄く広がりをもつシュー生地は、クリームの美味しさをアシストするもの。どこまでもやさしくなめらかなカスタードクリームを本気で味わうシュークリームなのである。 フードブティックポピンズ 京王プラザホテル […]
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- 2017年5月1日
- 2023年7月6日
ペストリーショップ｜ハイアットリージェンシー東京のシュークリーム（東京都新宿区西新宿）
勝てる勝負ギフトに。ラグジュアリーな空間のフルーツを練り込んだシュークリームは、ギフトに最適。このPatisserieは、要チェックなのである。 ペストリーブティック パークハイアット 東京 新宿区西 […]
- 2017年4月29日
- 2023年7月6日
ウェスティン デリ｜ウェスティンホテル東京のシュークリーム（東京都目黒区三田）
高級シュークリームといえば、このシュークリームを忘れてはならない。 ウェスティンデリ 東京の目黒区三田。静かな都心では珍しく緑豊かな場所に建つウェスティンホテル東京。ヨーロピアンクラシックなインテリア […]
- 2017年4月28日
- 2023年7月1日
ToshiYoroizuka TOKYOのシュークリーム｜シュー・ア・ラ・クレーム（東京都中央区京橋）
＜出来立て＞を召し上がれ♪音を奏でるシュークリーム ToshiYoroizuka TOKYO って？ 京橋エドグランの中にある、鎧塚氏主宰「トシ・ヨロイヅカ」の旗艦店。地下鉄銀座線・京橋駅直結、東京駅 […]
- 2017年4月27日
- 2023年7月1日
資生堂パーラー銀座本店のシュークリーム（東京都中央区銀座）
資生堂パーラー銀座本店でしか取り扱いの無いシュークリームを皆さんは御存知だろうか？買えたらラッキーなのかもしれない。 資生堂パーラー銀座本店 どの世界にも本店という名称は、存在する。営業上の理由、規模 […]
- 2017年4月26日
- 2023年7月1日
リベルターブル のシュークリーム｜Cristal（東京都港区赤坂）
パティシエ独自のフィルターを通して生み出される≪自由≫なスイーツ達に拍手！ Libertableとは？ Libertable（リベルターブル）は、パティシエ・森田 一頼が提案する、フランス料理のフルコ […]
- 2017年4月25日
- 2023年7月1日
アルプス洋菓子店のシュークリーム（東京都豊島区駒込）
シュークリームとモカロールが有名。老舗シュークリームのやさしい甘さとふわふわの生地にやられた。 アルプス洋菓子店駒込本店 有名な山手線。ぐるっと一周すると約1時間。その山手線駒込駅北口を出てすぐ目の前 […]
- 2017年4月25日
- 2023年7月1日
近江屋洋菓子店のシュークリーム（東京都千代田区神田淡路町）
美味しさは、歴史なのか？それとも歴史が美味しさを作るのか？ひとつひとつ繊細なガラス細工のような洋菓子の中に、一際光るシュークリームなのである。 近江屋洋菓子店 老舗ならではの門構え。ミッド・センチュリ […]
- 2017年4月20日
- 2023年7月1日
東京洋菓子倶楽部のシュークリーム（東京都中央区日本橋浜町）
モンブランが有名な東京洋菓子倶楽部、日本橋で30年、洋菓子の名店がつくるシュークリームを食べる。。。 東京洋菓子倶楽部 今も昔も活気あふれる日本橋。日本の中心ともいえる日本橋で30年前に創業。慌ただし […]
- 2017年4月19日
- 2023年7月1日
パティスリーISOZAKIのシュークリーム｜シューパリジャン（東京都中央区日本橋浜町）
どんな時でも、誰でも楽しめる「イソザキワールド」。伝統と文化の町、日本橋で新たな伝説を作れるか・・・ パティスリーISOZAKI シェフパティシエ 磯崎 賢博（秋田県生まれ） 銀座「三笠会館」入社。そ […]
- 2017年4月18日
- 2023年7月1日
オクシタニアル 東京本店のシュークリーム｜シューヴァニーユ（東京都中央区日本橋蛎殻町）
バームクーヘンのクラブハリエが仕掛けるフランス菓子専門店「オクシタニアル」バームじゃなく、シューの実力は。。。 オクシタニアル あのクラブハリエがフランス菓子専門店を運営していたのは初耳でした。その名 […]
- 2017年4月15日
- 2023年7月1日
シュクリムシュクリ 新宿小田急エース店のシュークリーム｜シュークロワッサン（東京都新宿区西新宿）
さっくさく生地がたまらない！シュクリム シュクリのもう一つのシュークリーム・・・ シュクリムシュクリのもう一つの人気シュークリーム 全国に3店舗しかない（2017年4月現在、池袋、新宿、梅田）シュクリ […]
- 2017年4月14日
- 2023年7月1日
メープルハウス エキュート上野店のシュークリーム｜サク・サクメープルシュー（東京都台東区上野）
金沢生まれのシュークリーム専門店。 MAPLE HOUSE（メープルハウス）って？ 本店は石川県金沢市というメープルハウス。「気軽に買えて美味しい！」と人気に火が付き、今では吉祥寺、上野、八王子等、様 […]
- 2017年4月12日
- 2023年7月1日
パティスリー・マダム・トキのシュークリーム（東京都渋谷区鉢山町）
伝統と格式。そしてサービス。東京 代官山にある有名フレンチレストランに併設されているパティスリーのシュークリームは、全てが一級品だった。 パティスリー・マダム・トキ 東京 代官山。1970年代から営業 […]
- 2017年4月11日
- 2023年7月1日
シェ・リュイのシュークリーム（東京都渋谷区猿楽町）
40代以上の方は聞き覚えがあるお店かもしれません。。。シェ・リュイ 代官山 代官山の老舗 1975年に代官山に第一号店を開店以来、シェ・リュイは手づくりで素材の持ち味を引き出し、よりいっそうのおいしさ […]
- 2017年4月10日
- 2023年7月1日
ピカソル 代官山本店のシュークリーム（東京都渋谷区恵比寿南）
代官山に本店のある焼き菓子が有名なピカソル、その名店が作るシュークリームも隠れた人気なんですよ～ ありのままの素朴 「ありのままの素朴」という独自の哲学を持つピカソル Plain（ありのまま、正直）に […]