- 2023年9月22日
- 2026年10月21日
シュークリームといえば「できたて・作りたて」にこだっているビアードパパが有名。美味しさへの徹底されたこだわりが生み出したパイシュー、クッキーシューは絶品！期間限定メニューも
シュークリームの専門店と言えば真っ先に「ビアードパパ」を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。駅に降り立った途端に甘い香りに包まれて、気が付けばお店の前に吸い寄せられていたという方、著者だけではな […]
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過去レビュー
- 2023年7月1日
- 2026年10月21日
ルエールサンク（le R cinq）｜シュークリーム（東京都中央区京橋）
ルエールサンク（le R cinq） 東京都中央区京橋にあるルエールサンクは、菓子で1番使用頻度の高い「卵」は御養卵を使用し、小麦の香りがたつ焼き立てのパンとスイーツを展開しているのだ。 海外では当た […]
- 2023年6月28日
- 2026年10月21日
ロイヤルパークホテル「粋 IKI」｜シュークリーム（東京都中央区日本橋蛎殻町）
ホテルのブーランジェリーは、当たり前のようにパンとスイーツが並んでいる。日本では洋菓子店、パン屋と別れて存在しているのが多いのだが…。 ロイヤルパークホテル「粋 IKI」 日本橋・人形町のホテルと言え […]
- 2023年6月19日
- 2026年10月21日
パレスホテル東京「ペストリーショップ スイーツ＆デリ」｜スワンシュークリーム（東京都千代田区丸の内）
住所は東京都千代田区丸の内1-1-1。東京のど真ん中に位置する皇居が隣となる場所に歴史がある日本の玄関口とも言われるホテルがある。そのホテルの名は、パレスホテル東京。パレスホテルの歴史についてはこちら […]
- 2023年6月15日
- 2026年10月21日
VIRON（ヴィロン）｜シュー・レトロドール（東京都千代田区丸の内）
パン好きの人が必ず美味しいお店として名前を口にするVIRON（ヴィロン）。 千代田区丸の内と渋谷区宇田川町にそのお店はある。こだわりのフランス産小麦を使用したバゲットやクロワッサン（エシレバター使用） […]
- 2023年6月14日
- 2026年10月21日
MAISON KAYSER（メゾンカイザー）｜シューパリジャン（東京都中央区日本橋）
新型コロナ感染症の各種制限も無くなったこともあり、最近の東京は、観光客や外国人が多い。飲食業に友人が多いので、漸く、いつもに近い感じになってきたと皆が皆、口をそろえて言っているのだ。シュークリームは、 […]
- 2023年3月18日
- 2026年10月21日
ブラックサンダーチョコクッキーシュー｜ファミリーマート
久々に店頭に無い、なかなか購入できないシュークリームが登場。ブラックサンダーとコラボから生まれたシュークリーム「ブラックサンダーチョコクッキーシュー」がファミリーマートから発売された。発売日に数軒のフ […]
- 2023年2月28日
- 2026年10月21日
クッキーシュー クリームチーズ｜ローソン
コンビニエンスストアのシュークリームでクッキーシューというのが普通になってきている現状にちょっと驚くというか？進化が早すぎるでしょ？と思う今日この頃です。コンビニエンスストアのスイーツは10年前と今で […]
- 2023年2月28日
- 2026年10月21日
チョコ好きによるチョコ好きのためのチョコレートシュー｜ファミリーマート
こんな企画が行われていたなんて…。ファミリーマートの各エリアの店舗スタッフが考案したシュークリームをTwitterで人気投票をし、1位になったシュークリームを全国発売する。コンビニエンスストアの人気ス […]
- 2023年2月27日
- 2026年10月21日
窯焼きシュー とろ生カスタード｜セブンイレブン
すっかりレビューが遅くなってしました。日々、進化していると言われるセブンイレブンの「THE SEVEN SWEETS」。現在、コンビニエンスストアスイーツで激戦エリアでもあるシュークリーム。セブンイレ […]
- 2023年2月26日
- 2026年10月21日
焼きチョコシュー｜セブンイレブン
チョコレートの季節、終盤。チョコレートをふんだんに使用したセブンイレブン「THE SEVEN SWEETS」の「焼きチョコシュー」を食べてみた。 なめらか。尚且つ、チョコレート風味強めのクリーム 「焼 […]
- 2023年2月10日
- 2026年10月21日
ほぼほぼクリームのシュー(いちご)｜ローソン
ほとんどがクリームのシュークリーム。ローソンの「ほぼほぼクリームのシュー」のいちご。シュー生地は超薄皮、クリームがあふれるくらい詰められている。そんな立春を越え、春に少しづつ近づいてきている時期に登場 […]
- 2022年8月26日
- 2026年10月21日
おぼれクリームのシュー(ホイップ＆チョコ)｜ローソン
今年の夏は、記録的な大雨や猛暑日が多く、記録にも残る夏だったとのことです。3年ぶりの制限無しの夏ということだったようですが、どこかに行った？というのもほぼ無く。あっという間に過ぎ去ってしまった2022 […]
- 2022年3月29日
- 2026年10月21日
生カスタードシュークリーム｜ローソン
技術でも味でも価格でも負けられない…ガチンコとも呼べる戦いが勃発中なのかもしれない。そんなガチンコの王道シュークリーム「生カスタードシュークリーム」が2021年3月14日にローソンUchiCafeから […]
- 2022年2月24日
- 2026年10月21日
THRD SUGER（サードシュガー）｜シュークリーム（東京都渋谷区千駄ケ谷）
2月下旬。年明けから新型コロナウィルス感染症の変異種が猛威を振るい、年末までの景色が一変してしまったのはご存知のとおり。変わったことと変わらないことが日常生活でも色々と出てきているのではないだろうか？ […]
- 2022年2月24日
- 2026年10月21日
ブラウニーシュー（生クリーム入り）｜ローソン
新型コロナウィルス感染症の蔓延で、変わったもの。その一つが、チョコレートの祭典でもあるバレンタインデー。義理チョコ、友チョコが、リモートワークが進むので、このあたりがゴソッと受容が減ったのかもしれませ […]